perjantaina 16 marraskuuta 2018

Toscakakku - mainio herkku, joka sopii myös lahjaksi

Toscakakku on kakkumaailman klassikko. Jostain kumman syystä joku kutsuu sitä toscapiirakaksi, vaikka ei sillä kyllä ole mitään tekemistä piiraan kanssa. Kakku mikä kakku.Se on siitä hauska leivonnain... Lue lisää

perjantaina 9 marraskuuta 2018

Kalatacot tai -tortillat

Isänpäivänä olisi kivaa jutella ja seurustella pitkään yhdessä pöydänääressä. Cajun-maustetut kala-tacot tai -tortillat sopii ihanasti sellaiseksi seurusteluruuaksi. Varsinkin jos pöydän ääressä on n... Lue lisää

perjantaina 2 marraskuuta 2018

Pihlajasaaren karitsapata

  Syksy ja talvi on pataruokien aikaa. Marraskuun toisena sunnuntaina, joka tänä vuonna on 11.11. vietetään isänpäivää. Oma isäni piti paljon pataruuista, varsinkin osso buccosta, appeni yksi lempiruo... Lue lisää

perjantaina 26 lokakuuta 2018

Suppilovahveroita keitossa ja piiraassa

  Suppilovahverokeitto lämmittää ihanasti koleana päivänä. Se sopii yhtä hyvin alkukeitoksi kuin pääruoaksi. Jos tarjoat keiton pääruokana tarjoa sen seuraksi vuohenjuustolla ja parmankinkulla pääll... Lue lisää

perjantaina 19 lokakuuta 2018

Yrtti-sienipasta

Olin viime viikonloppuna sienessä ja löysin mukavasti vaaleita orakkaita, joitakin kantarelleja ja muutaman leppärouskun. Tein niistä pastakastikkeen spagetille yrttien kanssa ja tietenkin smetanan, k... Lue lisää

perjantaina 12 lokakuuta 2018

Lihapataa ja kasviscurrya valurautapadassa, jonka voit voittaa itsellesi sekä ystävällesi

Syksy on ihanien pataruokien aikaa. Iso padallinen intialaista mausteista currya tai mehevää pitkään hautunutta lihapataa maistuu, kun illat pimenevät ja ilmat viilenevät. Tein pataruuat Fiskarsin... Lue lisää

perjantaina 5 lokakuuta 2018

Maa-artisokkasipsit

Maa-artisokkasipsit Joka syksy ihanat ystäväni ilahduttavat minua pussillisella maa-artisokkia, jotka tulevat suoraan kasvimaalta heidän mökiltään. Jälleen viime sunnuntaina vastaanotin syksyisen läh... Lue lisää

perjantaina 28 syyskuuta 2018

Ritvan omenakakku - maailman mehevin herkku!

Nyt kaikilla on niin paljon omenoita, että on pakko julkaista vielä yksi omppuresepti. Tämän omenakakkureseptin on kehittänyt sisareni Ritva. Kakku on superhyvää ja siinä on kaki jujua. Vuoan pohjalle... Lue lisää

perjantaina 21 syyskuuta 2018

Samettinen kukkakaalikeitto

Syksyllä on niin ihania vihanneksia, että on fiilis, ettei voi muuta syödäkään. Torit ja vihannestiskit kaupoissa on oikeaa silmäkarkkia alusta loppuun.Olen lapsuudenkodissani tottunut aika erilaiseen... Lue lisää

perjantaina 14 syyskuuta 2018

Kaalipiirakka Hannan tapaan

  Kaalipiirakka on syksyn perinneherkku. Maukas, mehevä ja muheva piiras, johon voi laittaa kaalin lisäksi jauhelihaa, riisiä, porkkanaa ja kananmunaa. Minä tein piirakan vain pelkästä kaalista ja tei... Lue lisää

1 2 3 4 536

Hanna Sumari

Hanna Sumari on TV:stä tuttu sisustustoimittaja joka kirjoittaa lehtiin ja pitää blogeja. Keittiön Kautta -Blogissa hän tarkastelee maailmaa keittiönpöydän ääreltä, mielessään mikäs muu kuin kodin sydän -keittiö ja sen liepeillä olevat ajankohtaiset asiat.