lauantaina 19 elokuuta 2017

Tomaattikeitto tuoreista tomaateista

Vadillinen kypsiä toaatteja - rakastan! Olen hemmotellut itseäni syömällä kypsiä, tummanpunaisia, meheviä, napakoita, aromikkaita tomaatteja niin, että napa naukuu. Tämä on tomaattien aikaa. Pian ne... Lue lisää

sunnuntaina 13 elokuuta 2017

Rapeita kantarelleja, kesäkurpitsaa ja pastaa

Rapeaksi paistetut kantarellit ja pastaa Rapeiksi paistut kantarellit ovat vastustamattoman hyviä. Rapeuden saavuttamiseksi täytyy olla hiukan malttia ja paistaa sienet erissä. Maustamisen jälkeen ei... Lue lisää

perjantaina 4 elokuuta 2017

Fiesta! Hot dogeja, marinoituja tomaatteja ja munakoisoa

Jos ei voi grillata, voi kuitenkin paistaa! Mä en tiedä varsinaisesti mitä on tapahtunut, tai siis miksi, mutta me ei vaan grillata enää. Kun lapset asuivat kotona, grilli vielä kuumeni, kun lapset l... Lue lisää

lauantaina 29 heinäkuuta 2017

Kantarellipiiras kahdella tavalla ja kolmella juustolla

Kantarelli on varmaan metsän ystävällisin sieni. Se on melkein aina puhdas ja madoton ja sen löytäminen on juhlaa. Metsän keltaista kultaa. Kantarellipaikat ovat salaisia ja niistä kerrotaan vain har... Lue lisää

lauantaina 22 heinäkuuta 2017

Pienet aprikoosipiiraat eli tartaletit

Pienet aprikoosipiiraat eli tartaletit Kaikki vapaamuotoiset piiraat on jotenkin houkuttelevia – mikä lie syynä? Olisiko se, että leivonnassa täytyy olla tarkka määrissä mutta muotojen kanssa voi sit... Lue lisää

lauantaina 15 heinäkuuta 2017

Raparperitorttu Amerikan malliin

  Raparperi on jotenkin niin hauska kasvi, kun satoa saa koko kesän ja siinä se pysyy tuoreena omalla pihalla ilman sen kummempaa haastetta, kuin että käyttää niitä varsia ja katkoo kukat pois.Ei tarv... Lue lisää

lauantaina 8 heinäkuuta 2017

Grillattua lohta ja hedelmiä - kesäruokaa, jonka voi tehdä myös uunissa

Lohta on helppo valmistaa grillissä. Nyt tein siitä herkkua nektariini-sinappikuorrutteella ja tarjosin seuraksi grillattuja hedelmiä.Kaupoista saa nyt ihania kivellisiä hedelmä ja minun tekee mieli s... Lue lisää

lauantaina 1 heinäkuuta 2017

Kikherneitä, tomaattia ja fetaa - täyteläinen kasvisruoka tai pääruuan lisuke

Näitä tarvitset - minulla on arabian masalaa kaukoidästä, mutta kaupan Garam masala maistuu samalta Joskus käy niin, että hyvä ruoka syntyy sattumalta, kun ottaa kaikkea mitä kaapista löytyy. Näin kä... Lue lisää

lauantaina 24 kesäkuuta 2017

Nopea ja vaivaton mansikkakakku

  Nopea ja herkullinen mansikkakakku Juhannuksen ja koko kesän nopein ja helpoin mansikkakakku valmistuu valmiista pakastetusta torttutaikinasta, rahkasta, kermavaahdosta ja mansikoista yhdessä hetke... Lue lisää

lauantaina 17 kesäkuuta 2017

Kirsikoita ja broileria - ihana yhdistelmä!

Koska nyt saa kaupoista ja torilta maailman ihanimpia kirsikoita ja luultavasti koko Suomi ei ainoastaan grillaa, päätin antaa teille reseptin ihanaan broileriruokaan, joka valmistuu helposti ja nope... Lue lisää

1 2 3 4 530